ANALISIS SALURAN PEMASARAN UMBI PORANG (Amorphophallus Muelleri Blume) KELOMPOK TANI GUNUNG SEGARA JAYA DI DESA CISEUREUH KECAMATAN KETANGGUNGAN KABUPATEN BREBES

Abstract

Aspek pemasaran merupakan aspek yang sangat penting dalam memasarkan produk hasil pertanian. Mekanisme pemasaran yang baik akan menguntungkan semua pihak yang terlibat. Sebuah usahatani yang produksinya cukup bagus akan gagal bila pemasarannya kurang baik. Saluran pemasaran memiliki peran penting dalam kehidupan petani memasarkan produk pertaniannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Saluran Pemasaran Umbi Porang Kelompok Tani Gunung Segara Jaya di Desa Ciseuruh Kecamatan Ketanggungan Kabupaten Brebes dan menganalisis Marjin pemasarannya dan menghitung tingkat efisiensi sistem pemasaran serta menganalisis keuntungan usahatani budidaya porang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif dan deskriptif kualitatif. Metode deskriptif kualitatif digunakan untuk menggambarkan saluran pemasaran yang dilakukan oleh kelompok tani tersebut dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara dengan alat bantu berupa kuisioner dan Observasi langsung di lapangan sedangkan metode kuantitatif digunakan untuk menghitung marjin pemasaran serta mengetahui tingkat efisiensi pemasaran Umbi Porang Kelompok Tani Gunung Segara Jaya di Desa Ciseureuh Kecamatan Ketanggungan Kabupaten Brebes. Hasil dari penelitian ini adalah terdapat II Saluran pemasaran dengan masing-masing marjin di tiap saluran adalah saluran I Rp.1000/Kg saluran II Rp. 1.500/Kg. Efisiensi pemasaran dikatakan efisien karena menunjukan hasil di atas 50 % yaitu saluran I 85% dan saluran II 75%. Kesimpulan dari saluran dan marjin pemasaran Umbi Porang Kelompoktani Gunung Segara Jaya di Desa Ciseureuh Kecamatan Ketanggungan Kabupaten Brebes sudah Efisien. Analisis keuntungan usahatani budidaya porang sebesar Rp. 98.305.000/tahun/Ha dengan R/C Racio sebesar 2,55 sudah efisien dan budidaya porang layak dikembangkan karena nilai R/C Ratio >1.